Prodotti per fornerie

Forneria

Lieviti, oli, miglioratori, grassi, mixes e tutte le materie prime per la realizzazione di prodotti di forneria di classe garantita e certificata. Il catalogo Arte Bianca mette inoltre a disposizione dei suoi clienti ingredienti per la focacceria e pizzeria, per la produzione di pani e prodotti da forno speciali, come semi, spezie, confetture, passate e frutta candita.

Completano la proposta Arte Bianca i preparati da forno e i semilavorati da ricorrenza. Ogni componente necessario per una panificazione eccellente è immagazzinato, conservato e consegnato secondo le vigenti norme igieniche e di sicurezza, per una fornitura all’insegna dell’eccellenza.


Prodotti

Addensanti, prodotti chimici coadiuvanti, staccanti amidi e farine calibrate, aromi ed essenze, burro e derivati del latte, cacao e cioccolato da ricopertura, aromatizzazione, forno, confetture e passate da farcitura e da forno, creme da farcitura a freddo e da forno, decorazioni in zucchero, cialda e cioccolato, decorazioni per ricorrenze e festività, frutta e marroni canditi sotto sciroppo e colati, frutta e preparati a base di frutta per ripieni e decorazione, frutta secca intera, granellata ed in farina, gelatine e glasse per uso a freddo e caldo, grassi vegetali, animali ed oli, lieviti e malti freschi, in polvere e in pasta, mixes e coadiuvanti tecnici per preparati da forno, ovoprodotti freschi e pastorizzati, polpe e passate di pomodoro, prodotti per granite e sciroppi, sale,salse,semi vari e spezie, semilavorati cotti, sottoli - sottaceti, zuccheri.

"Innovazioni in pasticceria"
Molino Dallagiovanna
Il: 30/10/2017 - dalle ore 14,30 alle ore 18,00 circa
La tecnica della pasticceria moderna incontra la gamma del Molino Dallagiovanna attraverso l'occhio creativo del Maestro Dianin....
Cash & Carry
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