Prodotti per pasticcerie

Pasticceria

Arte Bianca dispone di una gamma completa di materie prime e semi-lavorati per rispondere a tutte le necessità della pasticceria artigianale. Ogni fornitore è selezionato sulla base della qualità e delle certificazioni fornite a garanzia del cliente e dell’utente finale. La scuola tradizionale, come quella ricercata ed innovativa, può incontrare in Arte Bianca il punto di riferimento ideale per il reperimento dei migliori prodotti e disporre di corsi di aggiornamento gratuiti, presentazioni di nuovi prodotti ed assistenza nella produzione.

Arte Bianca è deposito fiscale alcool e vanta una serie completa di bagne e prodotti alcolici per preparazioni dolciarie.


Prodotti

Addensanti, prodotti chimici coadiuvanti, staccanti, amidi e farine calibrate, aromi ed essenze, bagne alcoliche ed analcoliche, basi per mousse,semifreddi e sorbetti, burro e derivati del latte, cialde e coni, cacao e cioccolato da ricopertura, aromatizzazione, forno, coloranti alimentari azo free ed azo, confetti classici e decorativi, confetture e passate da farcitura e da forno, creme da farcitura a freddo e da forno, decorazioni in zucchero, cialda e cioccolato, decorazioni, farciture per semifreddi e salse da decorazione, frutta e marroni canditi sotto sciroppo e colati, frutta e preparati a base di frutta per ripieni e decorazione, frutta secca intera, granellata ed in farina, frutta surgelata intera in polpa e succhi, gelatine e glasse a freddo e caldo, grassi vegetali, animali ed oli, lieviti e malti freschi, in polvere e in pasta, miglioratori di struttura e neutri, mixes e coadiuvanti tecnici per preparati da forno, ovoprodotti freschi e pastorizzati, paste aromatizzanti e kit gelateria, polpe e passate di pomodoro, sale, salse, semi vari e spezie, semilavorati a base di mandorla per impasti e decorazione, semilavorati cotti, sottoli e sottaceti, variegati, zuccheri.

Cash & Carry
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Aperto all'ingrosso e al dettaglio
Dal lunedì al venerdì
08.30-12.30 | 14.30-18.30
Sabato 
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