PASSIONE, CULTURA E ATTENZIONE AL DETTAGLIO

Fin dal 1977 Arte Bianca segue questi principi per trasformare l’arte culinaria in eccellenza,
selezionando e proponendo solo i migliori prodotti disponibili sul mercato.

Arte Bianca è leader nella distribuzione di materie prime di alta qualità per artigiani e laboratori di pasticceria, forneria, gelateria e ristorazione raggiungendo le province di Brescia, Bergamo, Milano, Cremona, Mantova e Verona.
Basi per gelato, basi per semifreddi, mousse e sorbetti, ma anche zuccheri, paste aromatizzate, frutta surgelata e prodotti complementari.
Arte Bianca dispone di una gamma completa di materie prime e semi-lavorati per rispondere a tutte le necessità della pasticceria artigianale.
Lieviti, oli, miglioratori, grassi, mixes e tutte le materie prime per la realizzazione di prodotti di forneria di classe garantita e certificata.
Ricette da forno tradizionali per l’hotellerie a torte monumentali da buffet per il banqueting & catering, dessert al piatto.
"L'Arte dei dolci"
Molino Pasini
Il: 08/05/2017 - 14,30 - 18,00 circa
- Biscotti Viennesi nelle tre versioni (farina forte, debole, sfoglia) - Croissant (doppio burro) con possibilità di fare la variante al pistacchio - Millefoglie metodo invertito (burro...
Cash & Carry
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Aperto all'ingrosso e al dettaglio
Dal lunedì al venerdì
08.30-12.30 | 14.30-18.30
Sabato 
08.30-12.30
 
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"Pasticceria di primavera - Deliziosamente Bio"
Breve presentazione puree surgelate bio Azienda Agricola Passolongo. Ricette: - Terra del sud (torta moderna al profumo di mandorla con fico d'India e limone) - Profumo di primavera (torta moderna...